家庭料理は家族の健康を守るためのもの
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家族円満の秘訣は、
健康にある。
健康の秘訣は、
食事と睡眠にある。
体に悪いモノは極力廃して、
しっかり眠れる環境を作ることが大事だ。
そのためには、
料理の基本をまず学ぼう。
このカテゴリーでは、
料理の裏技教材をご紹介する。
■料理レシピをそのまま再現しようとしても、
なぜか上手くいかない
→美味しい家庭料理を作る裏技
■あり合わせの食材で美味しい料理が作れない
→レシピがなくても美味しい料理を作る裏技
■食べ盛りの子供や急のお客に出せるお手軽パスタを知りたい
→パスタをごちそうにする裏技
■アメリカドラマに登場するアメリカの家庭料理を作ってみたい
→アメリカの家庭料理でサプライズ
■健康のため、
肉や魚を使わないで美味しい料理を作りたい
→マクロビオティック食で、
胃休め
料理で家族の健康作り記事一覧
美味しい家庭料理を作る裏技
作る料理が美味しくない。家族に一度も「おいしい」と言われたことがない。これって家族にとっても不幸なことですよね。テレビや料理本などを見ながら作ってみても、なぜか今ひとつ。どういうわけだか、全然美味しい料理ができあがらない。味音痴ってわけでもないんだけれど、どうしてこうなっちゃうのか分からない。その理...
パスタをごちそうにする裏技
パスタは今や日本の家庭の普通の食事になりました。手軽ですし安いですから、食べ盛りの子供を抱えているご家庭では、ホントに有り難いお料理の一つですね。ところがこのパスタ、レストラン並みに美味しくする裏技があるんです。しかも普通に作るよりも短い時間でできあがる。突然の来客にも対応できますし、お腹をすかした...
レシピなしで美味しい料理を作る裏技
料理本を見ながらでないと料理が作れない。レシピの分量が分からないと料理が作れない。最初はもちろんそれでもイイのでしょうが、いつまでたってもそれでは困ります。「だけどそんなことをしたらお料理がまずくなっちゃうよ。」確かにそれはそうでしょう。上手な人のお手本を、そのまましっかり真似るというのは大事なこと...
アメリカの家庭料理でサプライズ
アメリカのテレビ番組を見ていると、美味しそうな料理が出てきたりしますね。アップルパイは定番ですが、他にも山ほど美味しそうなメニューがあります。アメリカ料理は大味だと言われますが、それも一つの魅力です。大阪は「食い倒れの街」と言われますが、実はかなり雑な料理も多い。同じ鯖寿司でも、東京の鯖寿司はお上品...
マクロビオティック食で、胃休め
マクロビオティックとは、長寿のための食生活のことだ。日本の桜沢如一と言う人が提唱した食養生法だ。桜沢如一氏はアメリカに渡って自身の食養生法を広めたそうだ。マドンナなどの有名人がマクロビオティックを取り入れているのは有名だね。ところがこのマクロビオティック食、肉や魚を食べないということでベジタリアンの...
貧血を食事で良くする裏技
貧血による立ちくらみ、動悸・息切れ。つらいですね。でも貧血って病院に行くと、鉄剤を処方されるだけで、根本的には治らないんですね。というのも貧血って言うのは、簡単に言うと栄養不足と赤血球を破壊する成分を食べているからなんだといいます。貧血が起こる原因は、ウィキペディアの記述から抜粋すると、たった二つで...
【商品・ノウハウについての注意書き】
こちらで紹介している商品・ノウハウは全ての方に効果があることを保証するものではありません。効果には個人差があります。
